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Resolución DGSG Nº 134/013 - Créase el Área de Acreditación de Bienestar Animal en plantas de faena habilitadas para la exportación de carne, productos, subproductos y derivados de las especies bovina, ovina y equina.

Pays/Territoire
Uruguay
Type du document
Règlement
Date
2013
Source
FAO, FAOLEX
Sujet
Bétail
Mot clé
Protection des animaux Abattage Commerce/industrie/sociétés Bovins Ovins/caprins Cheval
Aire géographique
Amériques, Amérique latine et Caraïbes, Amérique du Sud, Atlantique Sud
Résumé

Esta Resolución dispone la creación del el Área de Acreditación de Bienestar Animal en plantas de faena habilitadas para la exportación de carne, productos, subproductos y derivados de las especies bovina, ovina y equina. La Resolución toma como referencia la normativa de la Unión Europea sobre la protección de los animales de las especies productivas al momento de la faena y actividades conexas, en particular el Reglamento (CE) Nº 1099/2009 que determina la responsabilidad de las empresas de garantizar la seguridad de los alimentos y la competencia del Servicio Sanitario Oficial por el control.

Texte intégral
Espagnol
Site web
www.mgap.gub.uy