Resolución de 29 de diciembre de 1995 - Guía de Inspección de Carnes y Productos Cárnicos para ser Aplicada en todas las Plantas del País. Pays/Territoire Panama Type du document Règlement Date 1995 Source FAO, FAOLEX Source d'origine Gaceta Oficial Nº 22.957, 23 de enero de 1995. Sujet Bétail, Alimentation et nutrition Mot clé Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Viande Classement/déclassement Abattage Transport/dépôt Commerce intérieur Commerce international Collecte de données/déclarations Inspection Transformation/manutention Hygiène/procédures sanitaires Bovins Normes Aire géographique Amériques, Amérique Centrale, Pacifique du Est, Amérique latine et Caraïbes, Pacifique du Nord-Est, Pacifique du Sud-Est Résumé La presente Resolución adopta la Guía de carácter técnico que debe ser aplicada por los médicos veterinarios e inspectores encargados de las plantas de inspección de carnes y productos cárnicos, con la finalidad de uniformar el servicio de inspección sanitaria en todo el territorio nacional, y asegurar y preservar las condiciones de higiene. Texte intégral Espagnol Site web www.gacetaoficial.gob.pa Références - Législation Implemente Decreto Nº 62 - Reglamenta la inspección y vigilancia de carnes. Législation | Panama | 1957 Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Viande, Classement/déclassement, Abattage, Transport/dépôt, Commerce intérieur, Commerce international, Collecte de données/déclarations, Inspection, Hygiène/procédures sanitaires, Transformation/manutention, Bovins, Normes Source: FAO, FAOLEX