Resolución Conjunta Nº 229/2011 y 731/2011 - Incluye en el Código Alimentario Argentino el artículo 1390. Pays/Territoire Argentine Type du document Règlement Date 2011 Source FAO, FAOLEX Source d'origine Boletín Oficial Nº 32.279, 17 de noviembre de 2011. Sujet Alimentation et nutrition Mot clé Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Nutrition Aire géographique Amériques, Amérique latine et Caraïbes, Amérique du Sud, Atlantique Sud Résumé La presente Resolución incorpora al Código Alimentario Argentino el artículo 1390, el cual contiene la definición de prebiótico, entendiendo por tal el ingrediente alimentario o parte de él (no digerible) que posee un efecto benéfico para el organismo receptor, estimulando el crecimiento selectivo y/o actividad de una o de un número limitado de bacterias en el colon y que confiere beneficios para su salud. Asimismo, establece el protocolo de evaluación de prebióticos. Texte intégral Espagnol Site web www.infoleg.gov.ar Références - Législation Amende Ley Nº 18.284 - Código Alimentario Argentino. Législation | Argentine | 1969 Mot clé: Législation de base, Codex Alimentarius, Normes, Commerce/industrie/sociétés, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Source: FAO, FAOLEX