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Resolución Conjunta Nº 193 y 826/2012 - Sustitúyanse los Artículos 151 y 156 tris del Código Alimentario Argentino.

Pays/Territoire
Argentine
Type du document
Règlement
Date
2012
Source
FAO, FAOLEX
Source d'origine
Boletín Oficial Nº 32509, 26 de octubre de 2012, pág. 24.
Sujet
Alimentation et nutrition
Mot clé
Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Normes Commerce intérieur Hygiène/procédures sanitaires
Aire géographique
Amériques, Amérique latine et Caraïbes, Amérique du Sud, Atlantique Sud
Résumé

La presente Resolución modifica el Código Alimentario Argentino en el sentido de reemplazar las disposiciones contenidas en el artículo 151, el cual tiene por objeto las características microbiológicas y condiciones de higiene y conservación para preparación de comidas para su distribución a domicilio. La norma hace referencia a las Buenas Prácticas de Manufactura y establece que los recipientes en que se transporten deberán ser de material adecuado y encontrarse en perfectas condiciones de conservación e higiene.

Texte intégral
Espagnol
Site web
www.infoleg.gov.ar

Références - Législation

Amende

Ley Nº 18.284 - Código Alimentario Argentino.

Législation | Argentine | 1969

Mot clé: Législation de base, Codex Alimentarius, Normes, Commerce/industrie/sociétés, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires

Source: FAO, FAOLEX