Resolución C. 45/2010 - Créase el Régimen y Registro de "Elaborador de Vino Artesanal". Pays/Territoire Argentine Type du document Règlement Date 2010 Source FAO, FAOLEX Source d'origine Boletín Oficial Nº 32.080, 28 de enero de 2011. Sujet Alimentation et nutrition, Plantes cultivées Mot clé Viticulture/pratiques vinicoles Enregistrement Aire géographique Amériques, Amérique latine et Caraïbes, Amérique du Sud, Atlantique Sud Résumé La presente Resolución tiene por objeto la creación del régimen y del Registro de Elaborador de Vino Artesanal. El artículo 2º define al Elaborador de Vino Artesanal como la persona física que participa directamente en el proceso de elaboración de vino en un único establecimiento de su uso exclusivo, destinado a ese fin y habilitado por la autoridad municipal que corresponda. La producción anual no podrá superar los 12.000 litros. Texte intégral Espagnol Site web www.infoleg.gov.ar