Resolución 55-E/2017 - Apruébase el Protocolo de Calidad para Yogur. Pays/Territoire Argentine Type du document Règlement Date 2017 Source FAO, FAOLEX Source d'origine Boletín Oficial Nº 33.727, 10 de octubre de 2017, pág. 28. Sujet Alimentation et nutrition Mot clé Lait/produits laitiers Normes Certification Aire géographique Amériques, Amérique latine et Caraïbes, Amérique du Sud, Atlantique Sud Résumé Mediante esta Resolución se aprueba el Protocolo de Calidad para Yogurt, el cual define los atributos de calidad para los elaboradores de yogur que aspiren a obtener el Sello "Alimentos Argentinos Una Elección Natural ". El objetivo que persigue este documento es brindar una herramienta adicional para la obtención de productos de calidad diferenciada. Texte intégral Espagnol Site web www.infoleg.gov.ar