Regulation respecting fresh fruits and vegetables (R.Q. c. P-29, r.3). Pays/Territoire Canada Sous-division territoriale Québec Type du document Règlement Date 1981 (1994) Source FAO, FAOLEX Sujet Alimentation et nutrition Mot clé Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Légumes/légumineuses Fruits/noix comestibles Transport/dépôt Commerce intérieur Emballage/étiquetage Classement/déclassement Fraude Aire géographique Amériques, Arctique, Asie et Pacifique, Pacifique du Est, Amérique du Nord, Atlantique Nord Résumé The present Regulation enacts the Food Products Act. The purpose of the Regulation is to regulate the storing and sale of fresh fruits and vegetables intended for human consumption in fresh condition. Section 2 establishes that it is forbidden to purchase, prepare, or hold with a view to sale, to place on sale or in storage or sell in any place, or to transport or cause to be transported, or to accept for any destination within Québec any fruits or vegetables unfit for consumption or which do not meet the requirements as to quality, grading, conditioning, marking, or other conditions specified in the present Regulation. The text consists of 8 sections divided into Parts as follows: General provisions (I); Grading and packing (II); Marks and labels (III); Supervision and inspection (IV). One Schedule is enclosed. Texte intégral Anglais Site web www.gouv.qc.ca Références - Législation Implemente Food Products Act (R.S.Q., c. P-29). Législation | Canada | 1974 (2015) Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Fraude, Enregistrement, Transformation/manutention, Procédures judiciaires/procédures administratives, Inspection Source: FAO, FAOLEX