Regulation respecting food (R.Q. c. P-29, r.1).

Sujet

Alimentation et nutrition

Mot clé

Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Hygiène/procédures sanitaires Transport/dépôt Produits de volaille Poissons marins Poissons d'eau douce Limite maximum de résidu Médicaments Fraude Emballage/étiquetage

Aire géographique

Amériques, Arctique, Asie et Pacifique, Pacifique du Est, Amérique du Nord, Atlantique Nord

Résumé

The present Regulation lays down provisions relating to food. The operator of a cold storage warehouse used to store sea food products or freshwater products must register with the Minister where, for remuneration, the operator furnishes storage services in the warehouse. The text consists of 6 chapters as follows: General provisions (1); Premises, operations, vehicles (2); Conditioning and sale (3); Control and enforcement (4); Shell eggs and processed eggs (5); Meat fit for human consumption (6).

Texte intégral

Anglais

Site web

www.gouv.qc.ca

Références - Législation

Implemente

Food Products Act (R.S.Q., c. P-29).

Législation | Canada | 1974 (2015)

Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Fraude, Enregistrement, Transformation/manutention, Procédures judiciaires/procédures administratives, Inspection

Source: FAO, FAOLEX