Regulation on the Quality of Beef Meat at Slaughtering. Pays/Territoire Croatie Type du document Règlement Date 2007 Source FAO, FAOLEX Sujet Bétail, Alimentation et nutrition Mot clé Viande Abattage Classement/déclassement Collecte de données/déclarations Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Production animale Institution Normes Aire géographique Europe, Europe et Asie Centrale, Pays de l'Union Européenne, Méditerranée, Europe du Sud Entry into force notes This Regulation enters into force eight days after its publication in the Official Gazette. Résumé This Regulation prescribes conditions and criteria for classification and grading of beef carcasses at slaughtering, methods and procedures of classification, grading and marking of meat, fixed marks, the conditions to be met by persons who perform the procedure of classification and evaluation and supervision of these affairs. Texte intégral Croate Site web www.hah.hr Références - Législation Implemente Law on Livestock. Législation | Croatie | 1997 Mot clé: Législation de base, Aliments pour animaux, Santé des animaux, Production animale, Reproduction des animaux, Collecte de données/déclarations, Ressources génétiques, Hygiène/procédures sanitaires, Inspection, Commerce intérieur, Commerce international, Infractions/sanctions, Normes Source: FAO, FAOLEX Food Law. Législation | Croatie | 2007 Mot clé: Législation de base, Certification, Protection du consommateur, Collecte de données/déclarations, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Organisme génétiquement modifié (OGM), Hygiène/procédures sanitaires, Inspection, Emballage/étiquetage, Infractions/sanctions, Transformation/manutention, Normes, Transport/dépôt, Fraude Source: FAO, FAOLEX Amendé par Regulation Amending the Regulation on the Quality of Beef Meat at Slaughtering. Législation | Croatie | 2009 Mot clé: Abattage, Normes Source: FAO, FAOLEX