Regulation on the manner and procedure of official controls on products of animal origin intended for human consumption. Pays/Territoire Macédoine du Nord Type du document Règlement Date 2015 Source FAO, FAOLEX Sujet Alimentation et nutrition Mot clé Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Viande Produits de la pêche Inspection Hygiène/procédures sanitaires HACCP Santé publique Aire géographique Europe, Europe et Asie Centrale, Nations en développement sans littoral, Europe du Sud Entry into force notes This Regulation enters into force on the day after its publication in the Official Gazette. Résumé This Regulation prescribes the complete set of provisions (including the duties and responsibilities of food operators) aimed to define the manner and procedure of official controls on products of animal (meat, fish, diary and other) origin intended for human consumption (food safety, hygiene, inspection, sanitary controls, HACCP). Texte intégral Macédonien Site web www.fva.gov.mk Références - Législation Implemente Law on food safety. Législation | Macédoine du Nord | 2010 (2015) Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Hygiène/procédures sanitaires, Résidus, Transformation/manutention, Infractions/sanctions, Protection du consommateur, Santé publique, Législation de base, Aliments pour animaux, Production animale Source: FAO, FAOLEX