Regulation on the implementation of EU regulations on food additives (food additive implementation regulation - LMZDV).

Sujet

Alimentation et nutrition

Mot clé

Accès-à-l'information Procédures judiciaires/procédures administratives Protection du consommateur Additifs alimentaires Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Emballage/étiquetage Nutrition Infractions/sanctions

Aire géographique

Alpes, Europe, Europe et Asie Centrale, Pays de l'Union Européenne, Mer du Nord, Atlantique du Nord-Est, Europe du Ouest

Entry into force notes

This Regulation comes into force on 9 June 2021.

Résumé

This Regulation applies as a supplement to some of the EU Regulations on food additives, food placing on the market and labelling, consumer information about foodstuff and food safety. This Regulation provides for the movement, safekeeping and storage of nitrites as well as the requirements for the production of nitrite curing salt. Article 3 of the Regulation refers to the permitted food additives for beer production. The Regulation further provides the information that should be used on packaging and labelling of food products. Article 6 of the Regulation refers to criminal offences for transports, keep or storing nitrites and producing nitrite curing salt without a permit. Article 7 refers to administrative offences. This Regulation consists of 7 Articles.

Texte intégral

Allemand

Site web

www.gesetze-im-internet.de

Références - Législation

Implemente

Regulation (EC) No. 1333/2008 of the European Parliament and of the Council on food additives.

Législation | Union européenne | 2008

Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Additifs alimentaires, Emballage/étiquetage, Protection du consommateur

Source: FAO, FAOLEX

Regulation (EC) No. 178/2002 of the European Parliament and of the Council laying down the general principles and requirements of food law, establishing the European Food Safety Authority and laying down procedures in matters of food safety

Législation | Union européenne | 2002 (2019)

Mot clé: Législation de base, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Système d'alerte précoce, Institution, Collecte de données/déclarations, Emballage/étiquetage, Fraude, Accès-à-l'information, Protection du consommateur, Transformation/manutention, Commerce/industrie/sociétés, Commerce intérieur, Commerce international, Responsabilité/indemnisation, Santé publique, Résidus, Évaluation/gestion des risques, Normes, Transport/dépôt, Aliments pour animaux, Santé des animaux, Protection des animaux, Protection de l’environnement, Produits agricoles, Protection des végétaux

Source: FAO, FAOLEX

Regulation (EU) No. 1169/2011 of the European Parliament and of the Council on the provision of food information to consumers.

Législation | Union européenne | 2011 (2015)

Mot clé: Emballage/étiquetage, Protection du consommateur, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Accès-à-l'information, Nutrition

Source: FAO, FAOLEX