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Regulation on requirements in terms of quality of minced meat, meat preparations and meat products.

Pays/Territoire
Macédoine du Nord
Type du document
Règlement
Date
2013
Source
FAO, FAOLEX
Sujet
Alimentation et nutrition
Mot clé
Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Viande
Aire géographique
Europe, Europe et Asie Centrale, Nations en développement sans littoral, Europe du Sud
Entry into force notes
This Regulation enters into force on the day after its publication in the Official Gazette.
Résumé

This Regulation prescribes all necessary rules and requirements to be met by of minced meat, meat preparations and meat products in terms of quality and specification of ingredients, classification and denomination, sensory and chemical characteristics, and other related issues.

Texte intégral
Macédonien
Site web
www.fva.gov.mk

Références - Législation

Implemente

Law on food safety.

Législation | Macédoine du Nord | 2010 (2015)

Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Hygiène/procédures sanitaires, Résidus, Transformation/manutention, Infractions/sanctions, Protection du consommateur, Santé publique, Législation de base, Aliments pour animaux, Production animale

Source: FAO, FAOLEX

Amendé par

Regulation amending the Regulation on requirements in terms of quality of minced meat, meat preparations and meat products.

Législation | Macédoine du Nord | 2019

Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Viande, Transformation/manutention, Emballage/étiquetage

Source: FAO, FAOLEX