Regulation on official control of food. Pays/Territoire Pologne Type du document Règlement Date 2004 Source FAO, FAOLEX Source d'origine Journal of Laws 2004 No. 104. Sujet Alimentation et nutrition Mot clé Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Inspection Aire géographique Europe de l'Est, Europe, Europe et Asie Centrale, Pays de l'Union Européenne Entry into force notes The Regulation entered into force on 1 May 2004. Résumé The present Regulation of the Minister of Health, which is composed of 15 paragraphs, regulates the procedure of official control of food by organs of the National Sanitary Inspection. National sanitary inspectors shall specify the control programme, particularly as regards the type, scope and frequency of the control and the schedule of activities with cooperation with organs of the Veterinary Inspection. Each phase of production and turnover shall be controlled. Texte intégral Polonais Site web isap.sejm.gov.pl Références - Législation Implemente Act on sanitary conditions of food and nutrition. Législation | Pologne | 2001 Mot clé: Législation de base, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Transformation/manutention, Hygiène/procédures sanitaires, Additifs alimentaires, Inspection, Viticulture/pratiques vinicoles Source: FAO, FAOLEX