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Résultats de la recherche » Législation

Regulation on Microbiological Criteria for Foods.

Pays/Territoire
Croatie
Type du document
Règlement
Date
2008
Source
FAO, FAOLEX
Sujet
Alimentation et nutrition
Mot clé
Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires HACCP Hygiène/procédures sanitaires Accès-à-l'information Collecte de données/déclarations Inspection Infractions/sanctions Transformation/manutention Transport/dépôt
Aire géographique
Europe, Europe et Asie Centrale, Pays de l'Union Européenne, Méditerranée, Europe du Sud
Entry into force notes
This Regulation enters into force on 1 January 2009.
Résumé

This Regulation lays down the microbiological criteria for certain micro-organisms and the rules that operators of food must follow when carrying out general and specific requirements relating to hygiene.

Texte intégral
Croate
Site web
www.hah.hr

Références - Législation

Amendé par

Regulation Amending the Regulation on Microbiological Criteria for Foods.

Législation | Croatie | 2010

Mot clé: Protection du consommateur, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires

Source: FAO, FAOLEX

Regulation Amending the Regulation on Microbiological Criteria for Foods.

Législation | Croatie | 2008

Mot clé: Protection du consommateur, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires

Source: FAO, FAOLEX