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Regulation on food enzymes.

Pays/Territoire
Bosnie-Herzégovine
Type du document
Règlement
Date
2014
Source
FAO, FAOLEX
Sujet
Alimentation et nutrition
Mot clé
Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Additifs alimentaires Emballage/étiquetage Transformation/manutention Protection du consommateur Organisme génétiquement modifié (OGM)
Aire géographique
Europe, Europe et Asie Centrale, Méditerranée, Europe du Sud
Entry into force notes
This Regulation enters into force eight days after its publication in the Official Gazette.
Résumé

This Regulation, in relation to the necessary food safety issues, establishes the rules for the correct and safe use of food enzymes, including those used as auxiliaries in food production, in order to ensure the appropriate market measures, high level of protection of human health and consumer interests/fair practice in food trade.

Texte intégral
Bosniaque
Site web
www.fsa.gov.ba

Références - Législation

Implemente

Law on Food.

Législation | Bosnie-Herzégovine | 2004

Mot clé: Législation de base, Autorisation/permis, Certification, Collecte de données/déclarations, Système d'alerte précoce, Additifs alimentaires, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Organisme génétiquement modifié (OGM), Hygiène/procédures sanitaires, Inspection, Institution, Commerce intérieur, Aliment nouveau, Infractions/sanctions, Emballage/étiquetage, Transformation/manutention, Enregistrement, Normes, Transport/dépôt, Fraude, Aliments pour animaux, Production animale

Source: FAO, FAOLEX