Regulation on coffee, coffee products, surrogates and surrogate deriving products. Pays/Territoire Bosnie-Herzégovine Type du document Règlement Date 2011 Source FAO, FAOLEX Sujet Alimentation et nutrition Mot clé Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Café/cacao/thé Transformation/manutention Inspection Commerce international Normes Emballage/étiquetage Boissons Aire géographique Europe, Europe et Asie Centrale, Méditerranée, Europe du Sud Entry into force notes This Regulation enters into force eight days after its publication in the Official Gazette. Résumé This Regulation prescribes the general quality requirements for raw/toasted coffee, all coffee products, surrogates and coffee surrogate deriving products that are placed on the market, here closely determining the: necessary declaration of such products; categorization and official names; necessary organoleptic properties and composition; type and quantity of raw materials and other materials used in the production and processing; technological processes applied in production/processing; additional and specific declarations and labelling; and inspection matters (see article 26). Texte intégral Bosniaque Site web www.fsa.gov.ba Références - Législation Implemente Law on Food. Législation | Bosnie-Herzégovine | 2004 Mot clé: Législation de base, Autorisation/permis, Certification, Collecte de données/déclarations, Système d'alerte précoce, Additifs alimentaires, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Organisme génétiquement modifié (OGM), Hygiène/procédures sanitaires, Inspection, Institution, Commerce intérieur, Aliment nouveau, Infractions/sanctions, Emballage/étiquetage, Transformation/manutention, Enregistrement, Normes, Transport/dépôt, Fraude, Aliments pour animaux, Production animale Source: FAO, FAOLEX