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Regulation determining the categories of sheep and goats and the classification of carcasses of sheep and goats or lambs on the slaughter line.

Pays/Territoire
Macédoine du Nord
Type du document
Règlement
Date
2012
Source
FAO, FAOLEX
Sujet
Alimentation et nutrition
Mot clé
Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Viande Classement/déclassement Ovins/caprins Abattage
Aire géographique
Europe, Europe et Asie Centrale, Nations en développement sans littoral, Europe du Sud
Entry into force notes
This Regulation enters into force eight days after its publication in the Official Gazette, and it shall apply from 1 January 2013.
Résumé

This Regulation defines the correct manner for the classification of sheep and goats or lambs (meat categorization) in slaughterhouses on the territory of the Republic of Macedonia.

Texte intégral
Macédonien
Site web
www.fva.gov.mk

Références - Législation

Implemente

Law on the quality of agricultural products.

Législation | Macédoine du Nord | 2010 (2016)

Mot clé: Apiculture/sériciculture, Céréales/grains/riz, Certification, Classement/déclassement, Protection du consommateur, Inspection, Infractions/sanctions, Produits agricoles, Cultures/pâtures, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Bovins, Porcins, Produits de volaille, Lait/produits laitiers, Légumes/légumineuses, Fruits/noix comestibles

Source: FAO, FAOLEX