Règlement sur les appellations d'origine contrôlées des vins vaudois. Pays/Territoire Suisse Sous-division territoriale Vaud Type du document Règlement Date 1995 (2004) Source FAO, FAOLEX Source d'origine Recueil annuel de la législation vaudoise, Tome 192, Edition 1995, p. 248 à 253. Sujet Alimentation et nutrition Mot clé Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Viticulture/pratiques vinicoles Inspection Aire géographique Alpes, Europe, Europe et Asie Centrale, Atlantique du Nord-Est, Europe du Ouest Résumé Un règlement portant sur les appellations d'origine contrôlées des vins vaudois. Il comprend 22 articles divisés en 10 chapitres: Généralités (I); Délimitation des zones de production (II); Encépagement (III); Méthodes de culture (IV); Teneurs naturelles minimales en sucre (V); Analyse, examen organoleptique et contrôles (VIII); Particularités (IX); Dispositions finales (X). Texte intégral Français Références - Législation Implementé par Règlement modifiant celui du 26 mars 1993 sur la qualité des vins vaudois. Législation | Suisse | 1996 Mot clé: Viticulture/pratiques vinicoles, Normes Source: FAO, FAOLEX Abrogé par Règlement sur les vins vaudois (RVV). Législation | Suisse | 2009 (2013) Mot clé: Production végétale, Viticulture/pratiques vinicoles, Enregistrement, Parasites/maladies, Institution, Normes, Inspection, Infractions/sanctions, Protection des végétaux Source: FAO, FAOLEX