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Règlement grand-ducal relatif aux vins de fruits et aux boissons à base de vins de fruits.

Pays/Territoire
Luxembourg
Type du document
Règlement
Date
1980
Source
FAO, FAOLEX
Source d'origine
Journal officiel du Grand-Duché de Luxembourg A-nº 19, 31 mars 1980, p. 338 à 341.
Sujet
Alimentation et nutrition
Mot clé
Viticulture/pratiques vinicoles Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Transformation/manutention Boissons Emballage/étiquetage
Aire géographique
Benelux, Europe, Europe et Asie Centrale, Pays de l'Union Européenne, Atlantique du Nord-Est, Europe du Ouest
Résumé

Le présent règlement grand-ducal porte réglementation des vins de fruits et des boissons à base de vins de fruits. La partie initiale contient la définition de certains termes comme, par exemple, «vin de fruits»,: «vin de fruits mousseux», «vin de fruits mousseux gazéifié»; «vin de fruits liquoreux»: «apéritif à base de vin de fruits». L’article 4 fixe les : traitements et additions autorisés pour la production du «cidre». Ensuite, les aspects suivants sont traités: Exigences relatives à l´étiquetage; Exigences générales; Exigences particulières. Le texte comprend 15 articles.

Texte intégral
Français
Site web
www.legilux.lu