Reglamento de alimentos, bebidas y diversiones. Pays/Territoire Nicaragua Type du document Règlement Date 2001 Source FAO, FAOLEX Source d'origine La Gaceta Nº 203, 25 de octubre de 2001, págs. 5912-5915. Sujet Alimentation et nutrition Mot clé Vente Hygiène/procédures sanitaires Boissons Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Aire géographique Amériques, Amérique Centrale, Pacifique du Est, Amérique latine et Caraïbes, Pacifique du Nord-Est Résumé El presente Reglamento tiene por objeto regular el funcionamiento de las empresas de alimentos, bebidas y diversiones que tienen la titularidad o la administración de instalaciones que en forma permanente brindan un servicio de alimentos, bebidas y diversiones. Texte intégral Espagnol