Real Decreto Nº 1.518/2007 - Parámetros mínimos de calidad en zumos de frutas y métodos de análisis aplicables. Pays/Territoire Espagne Type du document Règlement Date 2007 Source FAO, FAOLEX Source d'origine Boletín Oficial del Estado Nº 294, 8 de diciembre de 2007. Sujet Alimentation et nutrition Mot clé Boissons Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Fruits/noix comestibles Normes Emballage/étiquetage Résidus Fraude Aire géographique Europe, Europe et Asie Centrale, Pays de l'Union Européenne, Méditerranée, Atlantique Nord, Atlantique du Nord-Est, Europe du Sud Résumé El presente Real Decreto establece determinados parámetros analíticos de autenticidad y calidad que permitan evaluar la composición de los zumos de frutas, a fin de asegurar el control de su calidad comercial y evitar el fraude al consumidor y la competencia desleal. Texte intégral Espagnol Site web www.boe.es