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Public Health (Food Hygiene) Regulations, 2003 (Cap. 49).

Pays/Territoire
Sainte-Hélène (RU)
Type du document
Règlement
Date
2003 (2011)
Source
FAO, FAOLEX
Source d'origine
Gazette Notice No. 63 of 1 July 2011.
Sujet
Alimentation et nutrition
Mot clé
Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Hygiène/procédures sanitaires Viande Produits de la pêche Inspection Enregistrement Vente Autorisation/permis Toxicité/empoisonnement Infractions/sanctions
Aire géographique
Afrique, Îles de l'Océan Atlantique, Afrique de l'Ouest
Résumé

These Regulations make provision generally for hygienic handling of food, i.e. anything intended for sale, or sold, for human consumption, other than drugs or water. The Regulations set out hygienic standards and provide also for protection of food from contamination. A food business shall be registered with the Senior Environmental Health Officer, who shall issue a licence in respect of such business.

Texte intégral
Anglais
Site web
www.sainthelena.gov.sh

Références - Législation

Implemente

Public Health Ordinance (Cap. 49).

Législation | Sainte-Hélène (RU) | 1939 (2011)

Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Hygiène/procédures sanitaires, Viande, Inspection, Lutte contre la pollution, Institution, Approvisionnement en eau, Égouts

Source: FAO, FAOLEX