Ordonnance 75-014 portant création de la Société d’Etat de gestion des abattoirs. Pays/Territoire République Centrafricaine Type du document Législation Date 1975 Source FAO, FAOLEX Sujet Alimentation et nutrition Mot clé Viande Institution Hygiène/procédures sanitaires Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Aire géographique Afrique, Afrique Centrale, Nations en développement sans littoral, Pays les moins avances Résumé La présente ordonnance crée la Société d’Etat de gestion des abattoirs (SEGA) ayant pour objet l’exploitation, la gestion des abattoirs, et l’encadrement des professions de bouchers et des commerçants ainsi que le contrôle des marchés de vente de la viande et des marchés à détail terminaux. Texte intégral Français