Ordinance on the Introductory Law relating to the Foodstuff Act (Cantonal Foodstuff Ordinance). Pays/Territoire Suisse Sous-division territoriale Schaffhausen Type du document Règlement Date 2008 (2010) Source FAO, FAOLEX Sujet Alimentation et nutrition Mot clé Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Hygiène/procédures sanitaires Viande Inspection Lait/produits laitiers Aire géographique Alpes, Europe, Europe et Asie Centrale, Atlantique du Nord-Est, Europe du Ouest Entry into force notes The present Ordinance enters into force on 1 May 2008. Résumé The present Ordinance implments the Federal Foodstuff Act of 9 October 1992. The text – consisting of 8 articles – deals with the following aspects: competent authorities, inspection of milk production industries, inspection of animals to be slaughtered and meat inspection, licences for slaughterhouses. Texte intégral Allemand Site web www.sh.ch