Ecolex Logo
Le portail au
droit de l'environnement
Résultats de la recherche » Législation

Order of the Ministry of Agriculture, Livestock and Fisheries containing rules for the establishment of quality requirements for processed water and clean seawater (No. 11 of 2002).

Pays/Territoire
Suriname
Type du document
Règlement
Date
2002
Source
FAO, FAOLEX
Source d'origine
Staatsblad van de Republiek Suriname, No. 11 of 2002.
Sujet
Alimentation et nutrition, Pêche
Mot clé
Aquaculture Mariculture Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Produits de la pêche Résidus Inspection
Aire géographique
Amazone, Amériques, Amérique latine et Caraïbes, Atlantique Nord, Petits états insulaires en développement, Amérique du Sud
Entry into force notes
Enters into force on 28 February 2002.
Résumé

This Order establishes microbiological values and other standards and methods of control for water used in fish processing. Article gives a definition of “processing water” whereas article 2 gives a definition of “clean seawater”. In order to guarantee the quality of processing water, regular control programs such as monitoring and auditing of water as described in article 3 shall be carried out. Frequency and method of microbiological and physical-chemical testing are prescribed in article 4.

Texte intégral
Néerlandais

Références - Législation

Implemente

Fish Inspection Decree (No. 9 of 2002).

Législation | Suriname | 2002

Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Produits de la pêche, Transformation/manutention, Hygiène/procédures sanitaires, Normes, Emballage/étiquetage, Autorisation/permis, Inspection, Infractions/sanctions, Codex Alimentarius, HACCP

Source: FAO, FAOLEX