Order No. 24/2009 on the limits of hazardous substances contained in fish products, especially mercury and plumb. Pays/Territoire Cabo Verde Type du document Règlement Date 2009 Source FAO, FAOLEX Source d'origine “B.O.” da Republica de Cabo Verde, SERIE I, No. 27, 6 July 2009, pp. 529-541. Sujet Alimentation et nutrition Mot clé Produits de la pêche Résidus Hygiène/procédures sanitaires Emballage/étiquetage Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Aire géographique Afrique, Îles de l'Océan Atlantique, Atlantique Nord, Sahel, Petits états insulaires en développement, Afrique de l'Ouest Entry into force notes This Order enters into force on the day of its publication. Résumé This Order is composed of two Chapters, six articles and several Annexes. It regulates the maximum quantity allowed in fishery products of substances dangerous for the human health, such as mercury and plumb. The annexes provide the criteria to calculate the amount of these substance present in fish products. Texte intégral Portugais Références - Législation Amendé par Order No. 22/2015 amending the limits of hazardous substances contained in fish products, especially mercury and lead. Législation | Cabo Verde | 2015 Mot clé: Produits de la pêche, Résidus, Hygiène/procédures sanitaires, Emballage/étiquetage, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Source: FAO, FAOLEX