Order No. 1427 on content of trans fatty acids in oils and fats. Pays/Territoire Danemark Type du document Règlement Date 2015 Source FAO, FAOLEX Sujet Alimentation et nutrition Mot clé Huiles/oléagineux/graisses Protection du consommateur Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Produits alimentaires traités Aire géographique Europe, Europe et Asie Centrale, Pays de l'Union Européenne, Mer du Nord, Atlantique du Nord-Est, Europe du Nord Entry into force notes 15 December 2015. Résumé This Order applies to regulations concerning oils and fats, including emulsions with fat, either alone or as part of processed foods intended to be consumed by humans. This Order does not naturally apply to contents of trans fatty acids in animal fats or products governed under other legislations. The content of trans fatty acids may not exceed 2 grams per. 100 grams of oil or fat. Texte intégral Danois Site web www.retsinformation.dk