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Order No. 1427 on content of trans fatty acids in oils and fats.

Pays/Territoire
Danemark
Type du document
Règlement
Date
2015
Source
FAO, FAOLEX
Sujet
Alimentation et nutrition
Mot clé
Huiles/oléagineux/graisses Protection du consommateur Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Produits alimentaires traités
Aire géographique
Europe, Europe et Asie Centrale, Pays de l'Union Européenne, Mer du Nord, Atlantique du Nord-Est, Europe du Nord
Entry into force notes
15 December 2015.
Résumé

This Order applies to regulations concerning oils and fats, including emulsions with fat, either alone or as part of processed foods intended to be consumed by humans. This Order does not naturally apply to contents of trans fatty acids in animal fats or products governed under other legislations. The content of trans fatty acids may not exceed 2 grams per. 100 grams of oil or fat.

Texte intégral
Danois
Site web
www.retsinformation.dk