Order No. 1256 on sale ban of certain Baltic Sea catch of salmon and herring for human consumption. Pays/Territoire Danemark Type du document Règlement Date 2011 Source FAO, FAOLEX Sujet Alimentation et nutrition, Pêche Mot clé Pêche maritime Poissons diadromes Zone de pêche Gestion et conservation des pêches Animaux aquatiques Produits de la pêche Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Protection du consommateur Poissons marins Aire géographique Europe, Europe et Asie Centrale, Pays de l'Union Européenne, Mer du Nord, Atlantique du Nord-Est, Europe du Nord Entry into force notes The Order enters into force on 1 January 2012. Résumé This Order sets regulations on the ban of commercial sale for certain species of salmon (Salmo salar) fished in ICES subareas No. 24-32 and herring fished in ICES subarea No. 26-32 destined to human consumption. It applies specifically to the Eastern Baltic sea area; salmon weighting between 2 and 5.5 kg may not be sold for human consumption unless it reaches the final consumer after thorough trimming process as approved by the Food Administration. Texte intégral Danois Site web www.retsinfo.dk Références - Législation Implemente Food Act (No. 46 of 2017). Législation | Danemark | 1998 (2017) Mot clé: Législation de base, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Nutrition, Transport/dépôt, Emballage/étiquetage, Transformation/manutention, Codex Alimentarius, Inspection, Commerce international, Collecte de données/déclarations Source: FAO, FAOLEX Abrogé par Order No. 1487 on risk management measures for the marketing of certain fish species originating in the Baltic Sea Region. Législation | Danemark | 2016 Mot clé: Pêche maritime, Poissons diadromes, Zone de pêche, Gestion et conservation des pêches, Animaux aquatiques, Produits de la pêche, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Protection du consommateur, Poissons marins, Évaluation/gestion des risques Source: FAO, FAOLEX