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Orden SCO/3517/2006 - Modifica la Orden de 2 de agosto de 1991, sobre normas microbiológicas, los límites de contenido en metales pesados y los métodos analíticos para la determinación de metales pesados para los productos de la pesca y la acuicultura.

Pays/Territoire
Espagne
Type du document
Règlement
Date
2006
Source
FAO, FAOLEX
Source d'origine
Boletín Oficial del Estado Nº 275, 17 de noviembre de 2006, págs. 40287 y 40288.
Sujet
Alimentation et nutrition
Mot clé
Normes Produits de la pêche Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Limite maximum de résidu Hygiène/procédures sanitaires Crustacés Toxicité/empoisonnement Poissons d'eau douce Poissons marins
Aire géographique
Europe, Europe et Asie Centrale, Pays de l'Union Européenne, Méditerranée, Atlantique Nord, Atlantique du Nord-Est, Europe du Sud
Résumé

La presente Orden modifica la que establece las normas microbiológicas y los límites máximos de residuos para los productos de la pesca y acuicultura frescos, congelados, seco-salados, cocidos, semiconservados en vinagre o en aceite, ahumados o en conserva, en lo relacionado con los métodos de análisis y el contenido de plomo, cadmio, estaño y mercurio en productos pesqueros.

Texte intégral
Espagnol

Références - Législation

Amende

Orden de 2 de agosto de 1991 - Normas microbiológicas, los límites de contenido en metales pesados y los métodos analíticos para la determinación de metales pesados para los productos de la pesca y la acuicultura.

Législation | Espagne | 1991

Mot clé: Normes, Produits de la pêche, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Limite maximum de résidu, Hygiène/procédures sanitaires

Source: FAO, FAOLEX