Nutritional Foodstuffs Value Ordinance. Pays/Territoire Autriche Type du document Règlement Date 1995 (2009) Source FAO, FAOLEX Titre completOrdinance by the Federal Minister for Health and Consumer Protection on the nutritional value of foodstuffs. Sujet Alimentation et nutrition Mot clé Emballage/étiquetage Additifs alimentaires Normes Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Aire géographique Alpes, Europe, Europe et Asie Centrale, Pays de l'Union Européenne, Europe du Ouest Résumé An Ordinance to regulate the contents of labels on foodstuffs destined without further processing for the consumer showing the nutritional values. The said Ordinance does not apply to potable water, spring water and natural mineral water. Article 3 prescribes the information to be stated on the label, such as fat, protein, calories, etc. Such substances (fat, sugar, protein, etc.) are defined in article 6. The Annex lists the admitted amount of vitamins and minerals. The Ordinance consists of 12 articles and 1 Annex. Texte intégral Allemand Site web www.ris.bka.gv.at Références - Législation Amendé par Ordinance amending the Nutritional Foodstuffs Value Ordinance. Législation | Autriche | 2009 Mot clé: Emballage/étiquetage, Additifs alimentaires, Normes, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Source: FAO, FAOLEX Ordinance amending the Nutritional Foodstuffs Value Ordinance. Législation | Autriche | 2004 Mot clé: Emballage/étiquetage, Additifs alimentaires, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Source: FAO, FAOLEX