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NTON 05 001-98: Norma Técnica Obligatoria Nicaragüense sobre el control ambiental en mataderos.

Pays/Territoire
Nicaragua
Type du document
Règlement
Date
1998
Source
FAO, FAOLEX
Source d'origine
La Gaceta Nº 153, 15 de agosto de 2000, págs. 4264-4266.
Sujet
Bétail
Mot clé
Hygiène/procédures sanitaires Abattage
Aire géographique
Amériques, Amérique Centrale, Pacifique du Est, Amérique latine et Caraïbes, Pacifique du Nord-Est
Résumé

La presente Norma Técnica Obligatoria Nicaragüense tiene por objeto establecer los requisitos técnicos ambientales que deben cumplir los mataderos públicos y privados que se dedican a la actividad de matanza animal.

Texte intégral
Espagnol