NTON 03 032-00: Norma Técnica Obligatoria Nicaragüense sobre aditivos alimentarios para productos pesqueros. Pays/Territoire Nicaragua Type du document Règlement Date 2000 Source FAO, FAOLEX Source d'origine La Gaceta Nº 82, 3 de mayo de 2001. Sujet Alimentation et nutrition Mot clé Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Produits de la pêche Additifs alimentaires Transformation/manutention Aire géographique Amériques, Amérique Centrale, Pacifique du Est, Amérique latine et Caraïbes, Pacifique du Nord-Est Résumé La presente Norma Técnica Obligatoria Nicaragüense tiene por objeto establecer los aditivos alimentarios permitidos en los productos pesqueros, siendo de carácter obligatorio en el territorio nacional para personas naturales y jurídicas que se dedican a procesar productos pesqueros. Texte intégral Espagnol Site web www.asamblea.gob.ni