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Notification of the Ministry of Public Health (No. 57 of 1981) Re: Cocoanut Oil.

Pays/Territoire
Thaïlande
Type du document
Règlement
Date
1981
Source
FAO, FAOLEX
Sujet
Alimentation et nutrition
Mot clé
Huiles/oléagineux/graisses Additifs alimentaires Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Emballage/étiquetage Résidus
Aire géographique
Asie, Asie et Pacifique, East Asian Seas, Océan Indien, Asie du Sud-Est
Résumé

Coconut oil derived from Cocoanut meat, botanical name Cocos nucifera, shall be specially controlled food (Clause 1). Clause 2 provides for requirements and rules to be satisfied by the manufacturing of palm oil. Clause 3 provides for the quality of coconut oil made for sales, imported for sales or sold for consumption or cooking. The Notification further covers requirements for the food additives and contaminants, and requirements for the labeling and containers of coconut oil.

Texte intégral
Anglais
Site web
www.foodmate.com