Notification of the Ministry of Public Health (No. 354) B.E. 2556 (2013) Regarding to Ice Cream. Pays/Territoire Thaïlande Type du document Miscellaneous Date 2013 Source FAO, FAOLEX Sujet Alimentation et nutrition Mot clé Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Emballage/étiquetage Transformation/manutention Commerce international Additifs alimentaires Aire géographique Asie, Asie et Pacifique, East Asian Seas, Océan Indien, Asie du Sud-Est Résumé This Notification provides for the quality control of ice creams. Ice cream is prescribed food to have qualities or standards (Clause 2). The qualities or standards of ice creams are stipulated in Clause 4 - 6. Clause 7-10 provide for the requirements to be satisfied for the usage of food additives, production and importation, packaging and labels of ice creams. Texte intégral Anglais Site web www.foodmate.com Références - Législation Abroge Notification of the Ministry of Public Health (No. 222) B.E. 2544 (2001) Re: Ice Cream. Législation | Thaïlande | 2001 Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Emballage/étiquetage, Transformation/manutention, Commerce international, Additifs alimentaires, Classement/déclassement Source: FAO, FAOLEX