Notification of the Ministry of Public Health (No. 227) B.E. 2544 (2001) Re: Butter.

Sujet

Alimentation et nutrition

Mot clé

Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Emballage/étiquetage Transformation/manutention Transport/dépôt Commerce intérieur Commerce international Huiles/oléagineux/graisses

Aire géographique

Asie, Asie et Pacifique, East Asian Seas, Océan Indien, Asie du Sud-Est

Résumé

Butter is prescribed food to have qualities or standards (Clause 2). Clause 4 provides for quality requirements and standards to be satisfied by butter. The Attachment of the Notification gives the types and quantities of food additives used in butter. Producers or importers of butter for sale shall follow to the Notification of the Ministry of Public Health, Re: Production Processes, Production Equipment, and Food Storage. The Notification further covers the requirements for the labelling and packing.

Texte intégral

Anglais

Site web

www.foodmate.com

Références - Législation

Implemente

Food Act (B.E. 2522).

Législation | Thaïlande | 1979

Mot clé: Législation de base, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Boissons, Additifs alimentaires, Transformation/manutention, Emballage/étiquetage, Inspection, Institution, Commerce intérieur, Commerce international, Autorisation/permis, Infractions/sanctions

Source: FAO, FAOLEX