Notification of the Ministry of Public Health (No. 222) B.E. 2544 (2001) Re: Ice Cream. Pays/Territoire Thaïlande Type du document Miscellaneous Date 2001 Source FAO, FAOLEX Sujet Alimentation et nutrition Mot clé Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Emballage/étiquetage Transformation/manutention Commerce international Additifs alimentaires Classement/déclassement Aire géographique Asie, Asie et Pacifique, East Asian Seas, Océan Indien, Asie du Sud-Est Résumé This Notification provides for the quality control of ice creams. Ice cream is prescribed food to have qualities or standards (Clause 2). Clause 3 Ice cream shall be classified into 5 types (Clause 3). The qualities or standards of ice creams are stipulated in Clause 4 - 6. Clause 7-10 provide for the requirements to be satisfied for the usage of food additives, production and importation, packaging and labels of ice creams. Texte intégral Anglais Site web www.foodmate.com Références - Législation Abrogé par Notification of the Ministry of Public Health (No. 354) B.E. 2556 (2013) Regarding to Ice Cream. Législation | Thaïlande | 2013 Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Emballage/étiquetage, Transformation/manutention, Commerce international, Additifs alimentaires Source: FAO, FAOLEX