NOM-038-SSA2-2002: Prevención, tratamiento y control de las enfermedades por deficiencia de yodo. Pays/Territoire Mexique Type du document Règlement Date 2003 Source FAO, FAOLEX Source d'origine Diario Oficial de la Federación, 18 de septiembre de 2003. Sujet Alimentation et nutrition Mot clé Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Condiments/herbes/épices Aliments diététiques et de régime Aire géographique Amériques, Amérique Centrale, Pacifique du Est, Amérique latine et Caraïbes, Atlantique Nord, Pacifique Nord, Pacifique du Nord-Est Résumé La presente Norma Oficial Mexicana tiene como objetivo establecer los criterios, actividades, procedimientos y técnicas operativas para la prevención y control de las enfermedades por deficiencia de yodo, siendo de observancia obligatoria en todo el territorio nacional para los prestadores de servicios de salud que desarrollen acciones de prevención, tratamiento y control de enfermedades por deficiencia de yodo, de los sectores público, social y privado del Sistema Nacional de Salud. Texte intégral Espagnol