National food safety standard on maximum pesticide residue limits in foods (GB2763-2014).

Sujet

Alimentation et nutrition

Mot clé

Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Normes Résidus Codex Alimentarius

Aire géographique

Asie, Asie et Pacifique, East Asian Seas, Asie Orientale, Pacifique Nord, Pacifique Nord Occidental

Entry into force notes

This Standard enters into force on 1 August 2014.

Résumé

This Standard aims to ensure food safety and guarantee the health and life safety of the general public. The standard includes 3,650 indices detailing the maximum allowable residue for 387 pesticides on 284 types of foods. It covers 12 categories of crops or products including vegetables, fruits, cereals, oils and fats, sugar, beverages, seasonings, nuts, mushroom, mammal meat, eggs, poultry and meat. A total of 1,999 indices in the standard have international references set by the Codex Alimentarius Commission. Food varieties and determine areas in Appendix A define the application range of pesticide maximum residue limits.

Texte intégral

Chinois

Site web

www.moa.gov.cn

Références - Législation

Implemente

Food Safety Law (2021).

Législation | Chine | 2009 (2021)

Mot clé: Législation de base, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Hygiène/procédures sanitaires, Protection du consommateur, Additifs alimentaires, HACCP, Institution, Transformation/manutention, Normes, Autorisation/permis, Résidus

Source: FAO, FAOLEX