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Modificación de la Norma Oficial Mexicana NOM-243-SSA1-2010, Productos y servicios. Leche, fórmula láctea, producto lácteo combinado y derivados lácteos. Disposiciones y especificaciones sanitarias. Métodos de prueba.

Pays/Territoire
Mexique
Type du document
Règlement
Date
2012
Source
FAO, FAOLEX
Source d'origine
Diario Oficial de la Federación, 26 de diciembre de 2012.
Sujet
Alimentation et nutrition
Mot clé
Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Lait/produits laitiers Commerce intérieur Commerce international Normes Emballage/étiquetage HACCP
Aire géographique
Amériques, Amérique Centrale, Pacifique du Est, Amérique latine et Caraïbes, Atlantique Nord, Pacifique Nord, Pacifique du Nord-Est
Résumé

Las presentes disposiciones introducen algunas enmiendas a la Norma Oficial Mexicana NOM-243-SSA1-2010 sobre leche, fórmula láctea, producto lácteo combinado y derivados lácteos. Las modificaciones se refieren a los aditivos que se utilicen en los productos mencionados, a los límites máximos de fosfatasa residual y de de contenido microbiano.

Texte intégral
Espagnol
Site web
dof.gob.mx

Références - Législation

Amende

Norma Oficial Mexicana NOM-243-SSA1-2010: Leche, fórmula láctea, producto lácteo combinado y derivados lácteos. Disposiciones y especificaciones sanitarias. Métodos de prueba.

Législation | Mexique | 2010

Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Lait/produits laitiers, Commerce intérieur, Commerce international, Normes, Emballage/étiquetage, HACCP

Source: FAO, FAOLEX