Modifica la NOM-033-ZOO-1995: Sacrificio humanitario de los animales domésticos y silvestres. Pays/Territoire Mexique Type du document Règlement Date 1997 Source FAO, FAOLEX Source d'origine Diario Oficial de la Federación Nº 12, 16 de julio de 1997, pág. 43. Sujet Bétail Mot clé Protection des animaux Abattage Porcins Aire géographique Amériques, Amérique Centrale, Pacifique du Est, Amérique latine et Caraïbes, Atlantique Nord, Pacifique Nord, Pacifique du Nord-Est Résumé La presente Modificación establece que cualquier método de sacrificio comprendido en esta Norma deberá realizarse por personal capacitado y bajo la supervisión del médico veterinario responsable del establecimiento o por el médico veterinario que autorice el responsable del establecimiento; y que previo al sacrificio, los cerdos deben reposar como mínimo 12 horas y como máximo 24 horas en corrales de descanso, donde no se encuentren hacinados ni mezclados con piaras de diferente procedencia, para evitar las peleas entre animales y las lesiones propias de los ataques entre ellos, evitando así la depreciación de la canal. Texte intégral Espagnol Références - Législation Amende NOM-033-ZOO-1995: Sacrificio humanitario de los animales domésticos y silvestres. Législation | Mexique | 1996 Mot clé: Protection des animaux, Hygiène/procédures sanitaires, Équipement de chasse/méthodes de chasse Source: FAO, FAOLEX