Ministerial Decree No. 178 validating hygienic norms “Sanitary and epidemiological requirements for spa and healthcare objects.” Pays/Territoire Kazakhstan Type du document Règlement Date 2012 Source FAO, FAOLEX Sujet Alimentation et nutrition Mot clé Hygiène/procédures sanitaires Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Aliments diététiques et de régime Transport/dépôt Emballage/étiquetage Aire géographique Mer d’Aral, Asie, Mer Caspienne, Asie Centrale, CEI (Communauté des États indépendants), Europe et Asie Centrale, Nations en développement sans littoral, Asie du Nord Résumé This Ministerial Decree establishes that “Sanitary and epidemiological requirements for spa and healthcare objects” shall be applicable to dietary food and public catering facilities and, in particular, quality inspection of foodstuffs. Public catering for serving foodstuffs for dietary uses shall be organized in groups. Ready food shall be served after daily organoleptic quality control of dishes by the medical staff. Transportation of foodstuffs shall be carried out by special vehicles and packages shall bear special labelling. Texte intégral Russe Site web adilet.minjust.kz