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Ministerial Decree No. 137 validating the Instruction on grain processing operations.

Pays/Territoire
Ouzbékistan
Type du document
Règlement
Date
2001 (2004)
Source
FAO, FAOLEX
Sujet
Alimentation et nutrition
Mot clé
Céréales/grains/riz Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Huiles/oléagineux/graisses Enregistrement Emballage/étiquetage Certification Produits agricoles
Aire géographique
Mer d’Aral, Asie, Asie et Pacifique, Asie Centrale, CEI (Communauté des États indépendants), Europe et Asie Centrale, Nations en développement sans littoral, Asie du Nord
Résumé

This Ministerial Decree regulates the procedures regarding the treatment of grain and oilseeds at grain elevators and milling and oilseed processing enterprises. Grain and its derivates shall be registered by physical weight rounded to the kilogram. Flour, corn and grit in factory packaging shall be calculated by lot. Products in standard factory packaging do not need to be weighed. Standard norms of natural weight reduction shall be applicable at the acceptance of produce. The State Grain Inspectorate shall issue a grain quality certificate within three days of its acceptance. At the moment of shipment from elevators, the quality of grain products shall be determined by official laboratories in accordance with standard state methodologies. Each lot destined for shipping or offloading shall be accompanied by a quality certificate.

Texte intégral
Russe
Site web
pravo.uz

Références - Législation

Abrogé par

Decree No. 95 of the Cabinet of Ministers validating the Regulation on registration of grains and derivates thereof and strengthening control over conservation thereof.

Législation | Ouzbékistan | 2006

Mot clé: Céréales/grains/riz, Sécurité alimentaire, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Transformation/manutention, Transport/dépôt, Enregistrement, Collecte de données/déclarations, Produits agricoles

Source: FAO, FAOLEX