Meat Inspection Regulations (N.S. Reg. 46/90). Pays/Territoire Canada Sous-division territoriale Nova Scotia Type du document Règlement Date 1990 Source FAO, FAOLEX Sujet Bétail, Alimentation et nutrition Mot clé Viande Bovins Ovins/caprins Porcins Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Inspection Protection des animaux Parasites/maladies Santé des animaux Aire géographique Amériques, Arctique, Asie et Pacifique, Pacifique du Est, Amérique du Nord, Atlantique Nord Résumé The present Regulations enact the Meat Inspection Act. The Regulations lay down comprehensive provisions relating to an efficient, effective and appropriate meat inspection system providing consumers with safe and wholesome Nova Scotia meat and meat products. The text – consisting of 141 sections deals, amongst others, with the following aspects: plants and equipment, operation of plants, records, personnel, inspection of plants, ante mortem inspection, slaughter of animals, post mortem inspection, diseases and conditions, detention and administration. Three Forms are enclosed. Texte intégral Anglais Site web www.gov.ns.ca Références - Législation Implemente Meat Inspection Act (S.N.S. 1996, c. 6). Législation | Canada | 1996 Mot clé: Viande, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Commerce intérieur, Normes, Inspection, Autorisation/permis, Institution, Abattage Source: FAO, FAOLEX