Meat Industry Regulations (Section 18). Pays/Territoire Fidji Type du document Règlement Date 1983 (1975) Source FAO, FAOLEX Sujet Alimentation et nutrition Mot clé Certification Lait/produits laitiers Transformation/manutention Inspection Emballage/étiquetage Viande Produits de volaille Abattage Transport/dépôt Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Aire géographique Asie et Pacifique, Mélanésie, Océanie, Petits états insulaires en développement, Pacifique Sud Résumé These Regulations lay down rules on the requirements for registered slaughterhouses, poultry slaughterhouses and rural slaughterhouses, the procedure for the handling of animals for slaughter, conveyance of meat, branding, grading and packaging of meat, transportation of stock, licensing of canneries, certificate of approval for by-products, grading and storage of eggs, and meat inspection. Texte intégral Anglais Site web www.agriculture.gov.fj Références - Législation Implemente Meat Industry Act Cap. 237. Législation | Fidji | 1970 (1983) Mot clé: Commerce/industrie/sociétés, Bovins, Ovins/caprins, Hygiène/procédures sanitaires, Inspection, Institution, Viande, Enregistrement, Abattage, Porcins, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Source: FAO, FAOLEX