Meat Hygiene Act 1994. Pays/Territoire Australie Sous-division territoriale South Australia Type du document Législation Date 1994 (2000) Source FAO, FAOLEX Titre completAn Act to regulate the processing and sale of meat to ensure its wholesomeness; to repeal the Meat Hygiene Act 1980 and the Poultry Meat Hygiene Act 1986; to make consequential amendments to the Local Government Act 1934 and the Prevention of Cruelty to Animals Act 1985; and for other purposes. Sujet Alimentation et nutrition Mot clé Viande Produits de volaille Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Transformation/manutention Institution Autorisation/permis Inspection Commerce intérieur Aire géographique Asie et Pacifique, Australie et Nouvelle-Zélande, Océan Indien, Océanie, Pacifique Sud Résumé This Act regulates the processing and sale of meat in the territory of South Australia, it consists of 45 sections and is divided into seven Parts. The Act establishes the Meat Hygiene Advisory Council, spells out it functions and powers and regulates its operation (Part 2). It provides for the accreditation of meat processors and all related licences (Part 3) and for the sale and marketing of meat (Part 4). Enforcement of the Act and inspections are regulated under Part 5. Texte intégral Anglais Site web www.austlii.edu.au Références - Législation Implementé par Meat Hygiene Regulations 1994. Législation | Australie | 1994 (2003) Mot clé: Viande, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Hygiène/procédures sanitaires, Transformation/manutention, Normes Source: FAO, FAOLEX Abrogé par Primary Produce (Food Safety Schemes) Act 2004. Législation | Australie | 2004 (2017) Mot clé: Viande, Produits de volaille, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Transformation/manutention, Institution, Autorisation/permis, Inspection, Commerce intérieur Source: FAO, FAOLEX