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Measures for setting up the sanitation management personnel in food manufacturing factories.

Pays/Territoire
Province chinoise de Taïwan
Type du document
Règlement
Date
2001 (2015)
Source
FAO, FAOLEX
Sujet
Alimentation et nutrition
Mot clé
Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires
Aire géographique
Asie, Asie et Pacifique, East Asian Seas, Asie Orientale, Pacifique Nord, Pacifique Nord Occidental
Résumé

These Measures, consisting of 10 Articles, are enacted pursuant to the provisions of Article 11 of the Food Safety and Hygiene Act. The sanitation management personnel should be set up in food manufacturing factories (art.4). The qualifications and requirements, to be satisfied by the appointed personnel, are stipulated.

Texte intégral
Chinois
Site web
consumer.fda.gov.tw

Références - Législation

Implemente

Food Safety and Hygiene Act.

Législation | Province chinoise de Taïwan | 1975 (2019)

Mot clé: Législation de base, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Transformation/manutention, Hygiène/procédures sanitaires, Évaluation/gestion des risques, Certification, Inspection, Institution, Commerce intérieur, Commerce international, Emballage/étiquetage, Toxicité/empoisonnement, Infractions/sanctions, Résidus, Médicaments, Santé des animaux

Source: FAO, FAOLEX