Measures for setting up the sanitation management personnel in food manufacturing factories. Pays/Territoire Province chinoise de Taïwan Type du document Règlement Date 2001 (2015) Source FAO, FAOLEX Sujet Alimentation et nutrition Mot clé Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Aire géographique Asie, Asie et Pacifique, East Asian Seas, Asie Orientale, Pacifique Nord, Pacifique Nord Occidental Résumé These Measures, consisting of 10 Articles, are enacted pursuant to the provisions of Article 11 of the Food Safety and Hygiene Act. The sanitation management personnel should be set up in food manufacturing factories (art.4). The qualifications and requirements, to be satisfied by the appointed personnel, are stipulated. Texte intégral Chinois Site web consumer.fda.gov.tw Références - Législation Implemente Food Safety and Hygiene Act. Législation | Province chinoise de Taïwan | 1975 (2019) Mot clé: Législation de base, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Transformation/manutention, Hygiène/procédures sanitaires, Évaluation/gestion des risques, Certification, Inspection, Institution, Commerce intérieur, Commerce international, Emballage/étiquetage, Toxicité/empoisonnement, Infractions/sanctions, Résidus, Médicaments, Santé des animaux Source: FAO, FAOLEX