Manual de procedimientos para el cargado y transporte de productos y subproductos de origen animal. Pays/Territoire Costa Rica Type du document Miscellaneous Date 2002 Source FAO, FAOLEX Source d'origine La Gaceta Nº 96, 21 de mayo de 2002, págs. 34-36. Sujet Alimentation et nutrition Mot clé Viande Produits agricoles Transformation/manutention Transport/dépôt Aire géographique Amériques, Amérique Centrale, Pacifique du Est, Amérique latine et Caraïbes, Pacifique du Nord-Est Résumé El presente Manual establece los procedimientos para el transporte de productos y subproductos de origen animal en contenedores o furgones refrigerados. Texte intégral Espagnol