Licensing of Slaughterhouses (Consolidated Laws of New York: Agriculture and Markets Law; Article 5−A; §§ 96−a − 96−f) Pays/Territoire États-Unis d'Amérique Sous-division territoriale New York Type du document Législation Date 1909 (2018) Source FAO, FAOLEX Sujet Bétail Mot clé Abattage Autorisation/permis Hygiène/procédures sanitaires Normes Questions de procédures Santé publique Inspection Recherche Aire géographique Amériques, Arctique, Pacifique du Est, Amérique du Nord, Atlantique Nord Résumé This Article of the Agriculture and Markets Law of New York provides for licensing of slaughterhouses, specifically, supervision of the slaughtering of animals and fowl. Its purpose is the protection of the public health. It further lays down rules for slaughterhouse licenses; requirements for posting of inspection results; and denial, revocation and suspension of licenses. Texte intégral Anglais Site web public.leginfo.state.ny.us