Ecolex Logo
Le portail au
droit de l'environnement
Résultats de la recherche » Législation

Ley Nº 7.809 - Régimen de Denominación de Orígenes Mendoza (DOM) para el Aceite de Oliva Virgen Extra.

Pays/Territoire
Argentine
Sous-division territoriale
Mendoza
Type du document
Législation
Date
2007
Source
FAO, FAOLEX
Sujet
Alimentation et nutrition
Mot clé
Huiles/oléagineux/graisses Institution Infractions/sanctions
Aire géographique
Amériques, Amérique latine et Caraïbes, Amérique du Sud, Atlantique Sud
Résumé

La presente Ley establece en la Provincia de Mendoza el Régimen de Denominación de Orígenes Mendoza (DOM) para el Aceite de Oliva Virgen Extra. La Ley especifica que debe entenderse por aceite de oliva virgen extra al producto obtenido del fruto fresco y sano de Olea europea L., cuyos atributos de calidad se deban esencialmente al medio geográfico, comprendiendo los factores naturales y humanos de producción y obtención. La Ley introduce normas sobre los organismos y procedimientos de control.

Texte intégral
Espagnol
Site web
www.tribunet.com.ar