Ley Nº 622 - Ley de alimentación escolar en el marco de la soberanía alimentaria y la economía plural. Pays/Territoire Bolivie (État plurinational de) Type du document Législation Date 2014 Source FAO, FAOLEX Sujet Agriculture et développement rural, Alimentation et nutrition Mot clé Alimentation scolaire Agriculture familiale Peuples autochtones Gestion communautaire Agriculture contractuelle Petits exploitants/paysans Législation de base Souveraineté alimentaire Sécurité alimentaire Droit à l'eau Nutrition Droits de l'homme Aire géographique Amazone, Amériques, Pays en développement sans littoral, Amérique latine et Caraïbes, AMERIQUE LATINE ET CARAIBES FAO, Amérique du Sud Résumé La presente Ley regula la alimentación complementaria escolar, distribuyendo responsabilidades a los diferentes niveles de gobierno y fomentando la economía social comunitaria a través de la compra de alimentos de proveedores locales. La alimentación complementaria escolar, que está enmarcada en el Sistema Educativo Plurinacional, responde al propósito de garantizar a nivel nacional la soberanía alimentaria, a través de alimentos provenientes de la producción local en el marco del desarrollo integral para el Vivir Bien. La Ley entiende por alimentación sana, nutritiva y culturalmente apropiada el comer y beber alimentos de calidad, en cantidad y diversidad adecuada, respetando los hábitos alimenticios saludables y la diversidad cultural. En este contexto la Ley fija los principios que rigen las contrataciones con proveedores locales de alimentos, estando estos últimos integrados por: asociaciones de pequeños productores rurales; Organizaciones Económicas Campesinas, Indígena Originarias (OECAS); Organizaciones Económicas Comunitarias (OECOM); familias productoras indígena originario campesinas, interculturales y afrobolivianas organizadas en la agricultura familiar sustentable. Texte intégral Espagnol Références - Législation Implementé par Programa Nacional de Alimentación Complementaria Escolar (PNACE 2015-2020). Législation | Bolivie (État plurinational de) | 2015 Mot clé: Agriculture familiale, Gestion communautaire, Agriculture contractuelle, Petits exploitants/paysans, Collectivité locale, Peuples autochtones, Souveraineté alimentaire, Sécurité alimentaire, Droit à l'alimentation, Nutrition, Genre, Alimentation scolaire, Droits de l'homme Source: FAO, FAOLEX Decreto Supremo Nº 2.471 - Modifica y complementa el Decreto Supremo N° 2.294 de 2015 y establece regulaciones específicas en el marco de la Ley N° 622 de 2014, de Alimentación Escolar en el Marco de la Soberanía Alimentaria y la Economía Plural. Législation | Bolivie (État plurinational de) | 2015 Mot clé: Souveraineté alimentaire, Sécurité alimentaire, Alimentation scolaire Source: FAO, FAOLEX